“三娘，那是葱花吧？你忘了放进去炒么？”筠生吸吸鼻子，他觉得，他是真的肚中饥饿了。
芙生将锅铲重新握紧，一边将锅中剩下的馅料铲出，一边回答：
“不是啊，葱花等馅料放凉，包之前才放进来哩！”
【注释】
1，馉饳：宋元时期极为盛行的带馅儿面食，古代饺子的变体，因为形状像花苞和兵器骨朵，故而又名“骨朵儿”，水煮、油煎、油炸皆有，其中油炸款常串竹签，是宋代街头常见的小吃。
2，襻膊：汉代已有、宋朝流行的用来固定、束起袖子的布条，又名袢膊、臂绳。最常见的是棉麻布条、绳子，富贵人家还有银索、金索襻膊，好看又体面。
3，桥街：宋朝时期城中水路沿岸街道，桥头是集市中心，最为繁华。
4，赶趁：赶趁人，市井中赶场子卖艺、赶热闹谋生的女艺人。
5，五香糕：《东京梦华录》中记载的市井养生糕点，糯米粉混入人参粉、白术等蒸制而成。
6，鱼兜子：《清异录》、《东京梦华录》中均有记载的市井小吃。草鱼切丁，配笋、青豆煸炒为馅，绿豆粉皮包裹成三角形蒸成。
作者有话说：
无
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